【拉动百亿元产业,#榨菜带动16万户农民致富#】涪陵榨菜,因涪陵而得名,而涪陵,因榨菜而名扬天下。在重庆市涪陵区百胜镇回龙村,当地人把收青菜头叫做收砍。青菜头越早上市越能卖出好价格,但绝大多数乡亲并不急于收砍自家的菜地。