VLOG | 糖雪球 最近疫情又严重啦 简单两步在家就能做啦

VLOG | 糖雪球 以前冬天放学回家总会买一袋街边的糖雪球 晚上回家看电视的时候吃巨爽 酸酸甜甜 最近疫情又严重啦 简单两步在家就能做啦 食材:山楂 圣女果 砂糖200g 清水100ml 白醋 做法: 1.将山楂和圣女果清水洗干净 擦干水分 2.锅中放入水和砂糖 大火把水分熬干 不停的搅拌 大泡泡变成小泡泡的时候 糖浆稍变黄色 加入一勺白醋 立即关火 搅拌均匀 冷却5分钟左右 3.放入山楂和圣女果后不停的搅拌 开始会黏在一起也不用担心 后面都会散开的 4.搅拌到最后糖浆变成白色 山楂独立分开就可以出锅啦