小伙儿30分钟烹饪老北京美食羊蝎子，汤鲜肉美，您吃过吗？

羊蝎子是老北京传统美食，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。