全家人最爱的一道下饭菜，成本不到5元，给肉都不换，做法简单

菜谱，油豆腐视频，首先把香菇放在淀粉的水里，泡两分钟这样清洗的干净，再把胡萝卜、青椒、小葱、蒜洗干净切好备用，把油豆腐切开，锅里倒油放蒜炒香，再放胡萝卜，香菇和油豆腐放点开水焖半分钟，放上青椒淋上水淀粉放上小葱增香翻炒出锅即可