每次看到制作蛋挞的过程几乎都是现成的塔皮,一直都很想尝试手作一次塔皮,原来没有想象中的那么难啊,随随便便就1000层了,让up叉会儿腰~~~自己做的就感觉放心些,秘诀不卖关子,现在就告诉大家,那就是松弛,遇到擀破擀不开,放心大胆的放回冰箱冷藏,半小时不够就一小时,长时间的松弛会让你事倍功半哒!