韩式炖牛排骨 味道十足 소갈비찜

韩式炖牛排骨，要选用大块，厚实多肉的排骨。通常要提前泡上四五个小时以上，去血水。排骨可以用牛排骨肉或猪排骨肉。在炖的汤底料中也可加入梨汁，肉会更嫩，口感也会偏甜。 #韩国料理 #韩国美食 #炖牛排骨 #소길비찜 #排骨