湖南衡东：腌制年货“湘味”浓

临近岁末，湖南省衡东县的居民忙着采购新鲜鸡鸭鱼肉，腌制以后挂起来风干或者用木炭柴火烘干，制作风吹肉和腊鱼腊肉等年货。