用羊蝎子熬的羊汤，鲜而不膻，肥而不腻，特别适合冬天喝一喝！

先用电饭锅闷的羊蝎子，然后处理好的羊肉（带肥肉）焯水去血沫之后放入电饭锅继续熬煮。