广西桂林的山水甲天下,和桂林山水齐名的还有桂林米粉,提起传统的卤菜粉,能让本地人口舌生津。正宗的桂林米粉是干拌粉加入卤水,源于历史上秦始皇修建灵渠,北方制作食物的方法加上南方的食材,这个小吃是南北民族融合的产物。阿星在距离古长安城一万里的桂林米粉发源地兴安县,灵渠水边吃一碗美味地道的米粉。