酸辣爽口开胃小菜！简单好吃的麻辣凉拌包菜，配粥就馒头都好好吃

这个小菜就是👉🏻早餐铺赠送配粥下面下馒头的那种啊！！！✅ 真的特别快手又简单好吃！🔥 🥳每次有这个小菜都要👍🏻多喝一碗粥才行~~ - 🙋🏻‍♀️食材明细： 💁🏻‍♀️一个平包菜，红油辣椒，陈醋，生抽，白糖，盐，鸡精，花椒油。 💁🏻‍♀️红油辣椒：食用油，辣椒粉，干辣椒，青花椒，洋葱，八角，白芝麻。 - 做法步骤：✅ 1⃣️包菜去掉中间的硬心，切成小块清洗干净，加入两勺盐抓拌均匀腌制半小时。 2⃣️准备一个红油辣椒，小锅放入80毫升食用油，洋葱丝，少许青花椒，少许干辣椒，两个八角，中小火加热，洋葱熬干后将香料捞出，三大勺辣椒粉淋入热油，趁热加入一勺白芝麻混合均匀备用。 3⃣️调酱料：3勺红油辣椒，加入4勺陈醋，3勺生抽，一勺花椒油，半勺盐，一勺鸡精，一勺白糖混合均匀，再按自己的口味进行调整即可。 4⃣️腌制过的包菜挤干水分，加入调好的辣酱拌匀即可食用。