韩式泡菜五花肉拌饭 食材:五花肉,泡菜,韩式拌饭酱,无菌蛋,海苔,白芝麻 1⃣️五花肉炒出油,油多就盛出一点 2⃣️加蒜末,洋葱翻炒 3⃣️加泡菜和酱汁(料酒,生抽,白糖) 4⃣️焖半分钟就可以出锅了 最近新学来的保存蒜末的方法:油浸蒜末,再加一点洋葱,可以防止氧化~平时放冰箱,炒菜就可以直接用了,不用每次炒菜前切蒜~具体能保存多久还有待继续观察,不过我这一小瓶大概吃个3天左右就没了