鸡腿肉 600g 盐 8-12g (已更正) 生抽 40g 米酒 30ml 白胡椒粉 10g 食用油 20ml -- 葱 1根 蒜 6瓣 生抽 20ml 老抽 10ml 蚝油 15g 白糖 10g 朝天椒 1个 温水 150ml (有小伙伴反映会咸,加料的时候,先加3分之1)