嗦粉的快乐大家都感受,我嗦粉的时候喜欢多加泡菜,那口感不摆了。今天就教大家吃粉必备的腌包菜。 准备好需要的配料:泡野山椒、泡灯笼椒、9度白醋、食盐、泡姜、白糖、鸡精、味精。泡椒和野山椒加泡椒水一起打碎,泡姜切片,包菜洗净切长条。所有配料和切好的包菜一起拌匀,密封保存12小时即可。