过圣诞节吃家庭版新疆大盘鸡+拉条子美国人觉得好吃又新奇。

家庭版，新疆大盘鸡做法简单又好吃，重点是多翻炒，千万不能过于水煮，拉条子，重点是提早和好面长时间醒和在面里搓油拍油。大盘鸡的汁儿拌了面是真的太筋道好吃了。