我们平时吃玉米,只煮玉米,把玉米须扔掉,其实,这是在浪费。因为,不仅玉米果实的营养价值高,而且这些看似不起眼的玉米须药用价值也不低。玉米须,是禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头,又称玉蜀黍须、蜀黍须、包谷须,在中药里,玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途:消肿利尿,降血脂,降血压,利胆止血等。