🎄圣诞水果热红酒🍷

圣诞节🎄一转眼就来了，每年朋友都会来家里煮热红酒，一直觉得这个是人人都会的日常热饮，直到前阵子去了一家酒店，喝到的热红酒简直有种被雷劈的错觉，有点惊吓到。 所以特意拍摄了一个圣诞热红酒🍷配方和大家分享 🎅🏻圣诞热红酒 食材：红葡萄酒2瓶、橙子2个、苹果2个、丁香适量、冰糖100克 做法： 1.橙子温水洗去表面蜡质 2.丁香插满一个橙子，另一个橙子对切 3.苹果洗净去核切块 4.将所有材料放入锅中 5.大火煮开，转最小火煮90分钟左右即可 Tips：对酒浓度要求不高的，可以煮30分钟即可，90分钟版本酒精度会挥发大半，喝了不容易上头 🍇一般红葡萄酒选择可以购买价格便宜的来做，品种可以选择梅洛，口感相对柔和，没有赤霞珠那么浓烈，当然大家也可根据自己的喜好选择，以及增减冰糖 🎄🎅🦌，约了大半年的友叙，今年最后一次栗子蛋糕，明年秋冬见热红酒、大坂烧、蒙布朗、凤梨香茅冰花、羊肉烧麦……