农村散养猪的选肉标准

只有好的原材料才能做出好的味道，以下几点选肉个人经验分享，第一，长尾巴，第二，看猪脚，第三，闻味道，好的，闻起来有一股，肉的清香味，尤其用火烧猪皮的时候，更容易体现，扑鼻而来肉香。