五香料、腌料加酱料，北京访友偶得特色小食“五香茄汁鱼”！

北京几位朋友相聚，偶然去一家饺子馆的时候，发现他们的一道特色小菜五香茄汁鱼，回来后自己琢磨出配方，家用商用都可以。