粉蒸肉食材: 500克五花肉,土豆,红薯,葱花 盐,白糖,花椒粉,姜末,五香粉 生抽,老抽,辣椒面,蛋清,80克蒸肉米粉 总结小知识: 因为我和老公都喜欢厚实的口感 不喜欢太大块的可以切小块点哈 这道粉蒸肉还是四川老妈教我的 她蒸的时候表面还会撒点青花椒 出锅后表面还会撒点盐和辣椒面 福建的家人口味淡稍微有做改动 但是一样有家的味道哈 喜欢的朋友可以试试额