把豆角摘成段清洗干净,豆芽洗净,大肉切成簿片,鲜面条用植物油拌均匀,锅里放少许底油,下肉片炒出油脂,下葱姜蒜炒出香味,倒入豆角,豆芽等配菜,添加适量的清水,放入鲜面条,焖6至8分钟,翻拌均匀再焖2分钟,即可岀锅。