老铁是垣曲县长直乡上涧村的一名村干部,这是个退休的煤矿工人,今天远在高平工作的女儿带着外孙女回家看望老铁和爱人,老铁下地窖给孩子们取儿时的美食~红薯,过去家家户户都有这样的红薯窖,里面不仅仅放红薯,连过冬的萝卜和白菜也储存在地窖里,现如今有了大棚,冬季什么素菜都能吃到,红薯窖也渐渐退出了主导地位,但在农村还是有许多农户保留了地窖。这也是一种回忆,一种乡愁吧。