顺德的红米酒是怎样酿造的？酿造技艺被评为非物质文化遗产！

从一颗米的种植到每一滴酒的酿造，全程历经300多道工序与数年的陶缸陈酿，每一滴红荔红米酒都经历了严格的品控与时间的沉淀。