今天教大家门店的凉粉制作,成品凉粉用刀均匀切至0.8cm小条,200g粉依次加入熟油,花椒面,鸡精,味精,蒜水,独家盐酱,榨菜粒,花生粒,葱花,红油辣椒,搅拌均匀即可食用。凉粉软糯,麻辣凉爽,是一道特别适合夏天售卖的美食哦。有不懂的欢迎大家留言问我。