恩施是湖北省唯一的少数民族自治州,依山傍水,与许多省份接壤,这里的美食既有湖南的辣,又有贵州的酸,还有重庆的麻,小吃非常有特色。阿星在恩施老城区六角亭过早,体验地道的早餐。城门洞30年的油香老店,沾满芝麻的传统土家族掉渣烧饼,还有热腾腾的牛肉豆皮,都是别处吃不到的美味。