美食厨房：羊肉汤泡馍不腻不腥+自己烤的白吉馍好吃到停不下来。

这一款羊肉汤的做法是很简单，放盐多少的量要根据自己及家人的习惯。如果是小羊排那就更赞了。我用的是电高压锅，但压力很小需要一个小时或90分钟。真的是一点腥骚味都没有，而且不油不腻。这次重点是自己发面烤的白吉馍就光单单是吃馍都无人不爱，我的所有朋友吃过的没有一个不喜欢的。今天我们讲一下具发面的配方：每500克面粉大约用3到5克的酵母粉用37度到40度之间的温水，先把酵母粉化开，里面放少许白糖和食用油打均匀，然后再用这个化了酵母的水来和面，和好面了之后，冬天这样的天气至少得两个小时才能发好。 今天我就是用了500克面粉，正好做了10个白吉馍。视频里面，我是完全用美善品料理机来发面和面，所以略有不同。冬天里来暖暖胃，大家一起做起来吧[强][强]😄