姜饼屋的整个制作过程充满了各种乐趣, 如果和孩子们一起制作, 可以激发孩子丰富的想象力和提高动手能力, 远远比制作一个传统的蛋糕或者饼干更有意义,就怕做出的姜饼屋太可爱了,大家都不舍得吃。 原料 姜饼制作 中筋面粉 240克 红糖 75克 姜粉 8克 肉桂粉 3克 盐 3克 泡打粉 7克 鸡蛋液 30克 枫糖浆 30克 无盐黄油(软化)120克 糖霜制作 蛋白(巴氏消毒) 50克 糖粉 (过筛) 180克 装饰 食用色素 糖粒 糖粉 棉花糖 拐杖糖 圆糖 **预热烤箱至160C/320F **160C/320F烤制16分钟