冬瓜丸子汤是一道美味可口的名菜，属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡，有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪。关注老刘每天吃啥不用愁！ 做法如下： 1.把冬瓜切成一粒粒 2.把姜蒜切碎 3.香菜葱切段 4.开火热油 5.加入姜蒜翻炒爆香 6.加水烧开 7.加冬瓜大火烧15分钟 8.加肉丸之后翻煮 9.放入香菜葱提味 10.关火出锅
