12月17日,江苏南通。近日网红火锅店哥老官杭州滨江店,有一批次牛蛙被查出禁用兽药呋喃西林代谢物不合格,引起网友关注。南通市崇川区市场监管局立即对辖区门店进行了核查。为进一步消除食品安全隐患,现场执法人员委托第三方检测机构,对店内牛蛙进行了抽样检验。呋喃西林原是一种兽用抗菌药物,可用以消毒杀菌防腐蚀,但不容易新陈代谢。一旦摄入,最多可在人体内存留达2年时间。长期性服用可能会致癌或致畸形胎儿。目前,检测机构正在对样本进行检测中。