老北京的木须面卤，每天吃都不会腻，再来点辣椒非常地道

木须面卤: 黄花切一厘米寸段，木耳撕成小块、鸡蛋放入碗中打散，五花肉切丁备用。起锅烧油放入鸡蛋炒熟倒出。加入底油放入花椒炸香捞出，放入五花肉煸炒断生，下入黄酱、葱花、姜末爆出香味，烹入料酒、东古酱油。加入适量的清水，盐、白糖、胡椒粉调味，放入鸡蛋煮熟即可出锅。