银针粉是由粘米粉制作而成的,要是想要口感更Q弹可适量添加点木薯淀粉,颜色是由红薯,紫薯,菠菜,胡萝卜,南瓜,紫甘蓝,甜菜头等榨汁调制。用开水直接烫粉用筷子搅成棉絮状后揉成粉团再搓成均匀的长条,制作工艺简单,可以体验自己动手做菜的乐趣。