拍摄:a7r2 做法:冬瓜切片,宽粉泡软(粉条最佳),锅烧热,肉片和大料、姜丝、干辣椒段翻炒,放入料酒、生抽、老抽,下西红柿、冬瓜片翻炒(为了上色),倒入煮锅中,煮一个小时,出锅前放香菜、香油。我没有放盐,因为我喜欢清淡的,放盐味道更佳