泡酸萝卜最简单的方法，只要一瓶白醋和三块冰糖就搞定，酸甜爽脆

出生在广东南雄山区农村地方，从小学二年级就开始带米带菜去学校住宿，小学的时候一个礼拜可以回二次。到了上初中的时候，也就是一个礼拜，只能回一次，而且坐车也挺远的，30多公里来回车费就要四块钱，那个时候父母会给五块钱，剩下一块钱是用来买菜吃，因为怕一个礼拜，中途那个菜会坏的，所以这一块钱是属于菜钱，那个时候嘴巴比较馋，一般都会去拿来买零食[呲牙][呲牙]基本上我冬天就会买酸萝卜，所以记忆非常深刻，这个酸萝卜一直是自己非常爱吃的，一道小零食，夏天就买一毛钱的冰棍。酸萝卜，真的就随便腌制一下，我都觉得很好吃[呲牙]