每天都想喝｜伯爵奶茶冻

因为没有淡奶油惹！ 所以就想做茶味偏重一些的奶茶冻 #recipe 水300ml 伯爵茶包2袋 牛奶200ml 糖10g 白凉粉30g 全程小火煮茶3min让茶味析出 然后加入200ml的牛奶 10g的糖和30g的白凉粉 搅拌均匀后至小锅周边有小泡即可关火 放凉定型后即可食用～ 对比加奶油般的版本 这款味道会更清爽突出伯爵茶的味道 加入的牛奶也会有淡淡的茶香～ -enjoy it-