花生米加上1把大蒜,不油炸不水煮,这样做出来实在太香了,喜欢的朋友可以收藏起来试着做一做,要点1:花生米一定要用开水泡一下,这样做出来颜色才会好看不易变焦,要点2:要用小火慢炒,这样才能把花生米的水份炒干香料的味道才能出来,从而达到又酥又香的效果,这是一道非常简单易上手操作的美食。