美国博士从科学的角度解读熬制鲜汤的技巧，令人耳目一新！

鲜汤是我们做美食必不可少的一个重要成分，美国匹兹堡大学的博士以科学研究的角度，给我们熬制鲜汤的技法提供了很多借鉴。