江苏小伙花了140元学做顺德名菜煎焗鳗鱼，口感细腻香气扑鼻爱了

鳗鱼中含有丰富的维生素A，对夜盲症、肺结核、贫血等症状有辅助治疗的作用，老人长期食用鳗鱼，可以增强机体的免疫能力，起到强精补肾和祛湿养血的功效，另外，鳗鱼富含钙质和胶原蛋白，适用于骨质疏松等症状。