广式羊肉煲是一道美味的菜肴,冬天吃正是养阴滋补的大好时机,这个做法非常适合一家人吃。主要的材料我再次列表一下清单:飞水用到的配料:蒜头3粒拍扁,姜3片。翻炒的配料:少许桂皮、八角、姜片、料酒。焖煮配料:少许红糖片、香叶、当归、陈皮、红萝卜、竹蔗、马蹄。最后下的酱料:花生油、生抽、胡椒粉和蒜苗