*蕾蕾* - 一次解决炸鸡所有痛点 / 酥脆柠檬鸡排 / 老外的最爱

今天咱们来做酥脆柠檬鸡排。 酥脆很简单，复炸不复炸都有办法。 🍋柠檬酱汁并不是记忆里的中国味道，而是在国外的中餐里大家都很爱的味道，试了几次以后我也路转粉了。 🥩我会忍不住和猪排那个影片对比，因为很多朋友看了那个影片后都问我能不能同样的方法做鸡排。不行不行，猪排是红肉，鸡排是白肉，各个细节上处理上总归是不同。 🍗 吃炸的东西吃前半顿的时候很开心，吃到后边会觉得发腻。你淋上这个酱汁试试？ 📖既有大快朵颐的快感，又有层次丰富的果香浓郁。 😋鱼露，柠檬，蜂蜜，会让它更有风情。 ❤️用简单的办法，做出心里的味道。 ====== ====== ====== Music 'hop' artist mon plaisir ‘sardana’ artist Kevin Macleod ‘Heliotrope’ artist : blue dot sessions ‘mister-expositione‘ artist : Kevin Macleod from : free music archive CC BY