用面粉爆锅做的什锦豆腐，鲜味一点不比味精差，古老做法应被传承

老师傅分享经典老菜什锦豆腐，原料包括豆腐、海参、蹄筋、鸡肉、金华火腿、冬笋等多种材料制作而成，这种古老做法简单又实用，做出来的汤鲜美可口，一点不比味精差。