煎鱼三部曲，杀鱼腌制香煎，无盐少油，鲜嫩焦香，原汁原味

煎鱼腌鱼杀鱼三部曲：鲫鱼去鳞开背洗净，用生抽腌制半小时，热锅少油二面煎至金黄，撒葱花起锅。