广式客家马拉糕，口感蓬松有嚼劲，做法简单，比外面买的还要好吃

马拉糕是传统的广式茶楼点心，蒸好的马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味，带有像海绵的柔软感，还有鸡蛋糕的香味，跟松糕有点相似，却比松糕更松软