黄姜糯米饭-和腌制黄瓜凤梨

黄姜糯米饭（NasiKunyit），是马来西亚和印尼喜宴上常见的主食。当地人在重要节庆、家庭聚会时，一定会煮黄姜饭。 软软糯糯又香喷喷的黄姜饭配搭咖喱鸡,就是简单的美味一餐了。 另外教导一个如何简单快速制作腌制黄瓜凤梨(Acar Timun Nanas / Cucumber pineapple Pickle) 黄姜糯米饭 - 材料: 2杯 糯米 - (浸泡60分钟) 2片 亚叁片 / 罗望子 - 一茶匙 黄姜粉 - 5 条班兰叶 - 大火蒸煮30 分钟 - 第2次蒸煮 - 少许盐 - 150ml 椰浆水 - 大火蒸煮15~20分钟 - 腌制黄瓜凤梨 - 材料: 一条 黄瓜 - 一片 凤梨 - ½粒 大葱 - 2条 红辣椒 - ½ 条 红萝卜 - 3汤匙 白醋 - 2 茶匙 蔗糖 - 少许盐 - 少许小辣椒 - 谢谢收看 喜欢的朋友请别忘了点赞, 支持请加订阅 / 关注我