《外婆的菜谱》第二百六十一集:温岭猪肉饭。浙江台州温岭市,地处浙江东南沿海,是中国大陆第一缕曙光首照地。这里有一道叫做温岭猪肉饭的美食。猪肉饭是当地的传统美食,食材以当地特有的土猪肉为主,配料是芋头,当然配料也可以根据季节不同选择不同的时令蔬菜。肥肉炼油后,再将猪肉炒熟加入芋头、清水,最后小火焖熟即可。吃猪肉饭,还要搭配当地的酸菜虾皮汤才算正宗,酸辣解腻,十分美味。