茶油是一种比橄榄油还要好的植物油,被称为“油中之王”、“东方的橄榄油”,茶油不仅营养丰富,而且保健价值极高,实用性最强,在烹饪,预防心脑血管疾病,抗癌,美容,医疗等方面有广泛的用途,被称为东方的“圣油”。