旺仔小馒头不要出去买了，自己做的更好吃，入口即化，孩子超喜欢

家庭烤箱版自制旺仔小馒头 食材：1颗鸡蛋，25克黄油，35克白糖，20克奶粉，50克低筋面粉，100克玉米淀粉，2克无铝泡打粉。 步骤： 1、把干粉放在一起，搅拌均匀，待用。 2、取新容器打入鸡蛋、白糖，搅拌感觉不到明显的白糖颗粒。 3、把干粉，过筛到蛋液中。拌匀。 4、把融化的黄油倒入面粉中，搅拌均匀后用手揉面，揉出偏软的面团。 5、取一小块面团，搓成细长条，切成小段。 6、取一小段在手掌中搓成旺仔小馒头的样子。 7、烤箱预热3分钟 8、155℃上下火，循环风，烤19分钟。 9、烤好后取出，把小馒头翻个身，晾凉后密封保存