川菜,家常菜,私房菜,江湖菜,厨师长,草鱼,水煮鱼,蒜香鱼;关注厨子的小伙伴应该都还记得,两天前给大家分享了一道红烧糖醋鱼。上次炸的鱼块有点多,今天用剩下的一半鱼块,做一个即符合老人,又适合年轻人的蒜香鱼,希望大家喜欢。