天气越来越冷了,我家甜甜宝贝挺喜欢鸡蛋羹的,寒冷的冬天蒸一盘滑滑嫩嫩哦鸡蛋羹吃着,特别的美味温暖。 虽然我也蒸过好几次鸡蛋羹了,以前都是用锅用明火来蒸的,别看做鸡蛋羹准备的材料特别少,做法也好简单,但是麻烦的是如果加的水比例不够好,或者是明火掌握的火候不够好,又或者是时间太长太短,都会很容易会翻车的!这真的很考验技术哦!其实我也曾经蒸的不够好! 不过自从我入手了美的鸿蒙燃卡料理炉以后,蒸鸡蛋羹真的是0失败! 因为这一台美的蒸烤机器人内置海量云食谱,菜单里就有蒸鸡蛋羹的功能,内置芯片模拟高级大厨能智慧控制,一键就能开启蒸蛋羹的功能,根本不用在旁边看着那么麻烦!简直就是傻瓜式操作!! 10分钟就可以做出滑滑嫩嫩的鸡蛋羹来,美味的鸡蛋羹就是熟的恰到好处!厨房小白也可以做出0失败的鸡蛋羹来! 今天就教大家来做这一道泼墨山水画鸡蛋羹,真的很有创意客人来了做来倍有面子哦!