豆腐滤干水分。将豆腐切块摆放稻草上面,放入密封干净空间。7天左右长白色菌丝。锅里上盐小火炒至一分钟,加入干花椒,关火,加入十三香,粗细辣椒面翻炒拌匀。准备一碗高度白酒,将霉豆腐放入酒碗杀菌,裹上佐料,放入瓶中密封半个月就可以吃了。朋友们学会了吗?