烧烤食品有着让人难以抵御的诱惑,但是高温烧烤食品对我们的健康有着多方面的危害。一 研究显示,食用过多熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等食物 ,将严重影响青少年的视力。二 烧烤食品严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。三 烧烤食品中隐藏着致癌物质。四 容易感染寄生虫,烧烤食品往往外焦里嫩,有的食品里面还没有熟透,食用者可能会感染上寄生虫,埋下健康隐患,五烧烤中使用的孜然、胡椒 、辣椒等调味品会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜。因此,为了我们的身体健康,要学会抵御诱惑,少吃烧烤食品。