一把荸荠，两根甘蔗就是一道苏州人冬季润燥美颜的甜品！

甘蔗荸荠糖水是苏州冬季取材最方便的一道甜品，甘蔗和荸荠都是冬季上市的水果，荸荠因口感脆甜如梨所以在苏州又称“地梨”，非常受苏州人的喜欢！甘蔗、荸荠具有润燥清热的作用，所以非常适合天气干燥的冬天食用。甘蔗荸荠糖水主要是通过长时间的炖煮将甘蔗和荸荠中的糖份稀释到水中，所以减肥的人也可以喝，当然喜欢甜味的小伙伴也可以加冰糖或蜂蜜。但是脾胃虚寒的人不太适合！